...
Select Page
Brez glutena - Sladki butik Ines

Naša ponudba

Proizvajamo izključno sladice brez glutena, ki so vam vedno sveže na voljo v naši prodajalni in na policah naših partnerjev. Vse sladice so izdelane v neoporečni atmosferi in so primerne za celiakaše in tiste, ki se glutena izogibajo ter za vse ljubitelje sladkarij.

Dnevno sveža ponudba sladic v našem studiju

Izdelava brezglutenskih sladic po naročilu

Dobava sladic v trgovine, lokale in na dogodke

Pogosta vprašanja

1
1
Kako zagotavljate 100% gluten free izdelke?
V celotni slaščičarni nimamo niti enega polizdelka ali surovine, ki bi vsebovala gluten ali sledi glutena. Večina naših surovin je tudi certificirano brez glutena. Surovine, ki certifikata nimajo pa glutena ne vsebujejo niti v sledovih. Skrbno pazimo, da v prostor ne vnašamo nobenih izdelkov, ki bi lahko bili kontaminirani naj bo to v obliki malice, oblačil ali surovin.
Zavedamo se kaj pomeni celiakija in kaj pomeni gluten free hrana, prav zato ne dopuščamo prostora za napake.
Kaj pa če imam celiakijo?
Izdelki kupljeni pri nas so garantirano neoporečni in jih lahko uživate brez posledic.
Če jih kupite kje drugje kot v naši trgovini bodite pozorni, da se na originalni embalaži nahajajo nepoškodovane nalepke s katerimi garantirmo neoporečnost.

Če izdelek ni v naši original embalaži se glede neoporečnosti obrnite na prodajalca izdelka.

Ali je okus sladic drugačen?
Vprašanje, ki ga ponavadi postavijo stranke, ki gluten prebavljajo in  zaradi takšnih ali drugačnih razlogov vseeno potrebujejo sladki grižljaj, ki glutena ne vsebuje 🙂

Brez skrbi, vsi naši zdelki so polnega okusa, niso suhi in krhki ter ne puščajo nobenega pookusa. Okus je identičen okusu izdelkov ki vsebujejo gluten – če ne še boljši.

Stremimo k temu, da je okus in dizjan naših sladic kljub temu da so brez glutena na najvišjem nivoju in tako primeren za vse sladkosnede.

Ali imate kakšen certifikat?
V Sloveniji na žalost ni mogoče pridobiti certifikata, ki bi obrat označil kot gluten free proizvodnjo.

Obstajajo pa analize posameznih izdelkov in delovnega prostora, ki jih izvaja NLZOH.

Naše izdelke smo že poslali in jih bomo tudi v bodoče redno pošiljali v analizo, ki ugotavlja ali so izdelki res 100% brez glutena.
Vse rezultate bomo objavili na naši strani in socialnih omrežjih. Preveri zadnjo analizo TUKAJ

Lahko vaše izdelke kupim kje drugje?
Seveda! Naše izdelke lahko najdete v lokalih in trgovinah specializiranih za brezglutenska živila. Pri nakupu drugje bodite pozorni, da vam naše izdelke vedno servirajo v original emblaži s katero zagotavljamo neoporečnost.

Za neoporečnost izdelkov, ki vam jih ne postrežejo v naši embalaži in jih vi kot stranka ne odprete sami ne odgovorajamo.

Moja zgodba

Živjo! Sem Ines in zadnjih šest let se poklicno posvečam peki sladic. V zadnjih letih sem poleg klasičnih tortic in ostalih sladkih dobrot na željo prijateljev in družinskim članov, ki trpijo za celiakijo začela peči brezglutenske sladice.

Svoje znanje in ljubezen do peke sem združila z reševanjem vedno bolj perečega globalnega problema glutenske intolerance. Zato sem se odločila odpreti 100% brezglutensko slaščičarno saj je občutek, da lahko nekomu, ki ne prebavlja glutena, omogočim uživanje v torti preprosto neprecenljiv.

Moja vizija je, da v naslednjih letih celotni Sloveniji predstavim sladice brez glutena in brez alergenov, ter vsem dokažem, da je tudi takšna hrana lahko pregrešno dobra.

Parij.

Menja strank

ODLIČNO oceno
Na podlagi 31 ocene
Najboljšejše sladičke, boljše od tistih navadnih! 🙂 Izredno prijazni in ustrežljivi.
Maruša Dolenc
Maruša Dolenc
13/03/2024
Super cool
B R
B R
29/02/2024
Znašla sem se v stiski pred praznovanjem 😔,ko sem ostala brez torte in to ravno pred pustnimi prazniki. Ko mi je šlo res za nohte,sem na priporočilo sestre kontaktirala Sladki Butik Ines in ga. Ines mi je šla na roke,v večernih urah sva se dogovorili za naročilo torte. Navkljub izjemni gneči z naročili mi je ga. Ines naredila torto,ki sem jo lahko prevzela,ko so imeli slaščičarno sicer zaprto. Nimam besed,s katerimi bi lahko izrazila izjemno hvaležnost za tako pripravljenost pomagati. 🥲 Hvala,res od srca! 🫶🏻 Torta je bila fantastična,z okusom Pistacija/Pasijonka. 😋 Da ne govorim o izjemno dobrih brizganih piškotih in slastnih indijančkih,za katere je sestra potočila verjetno kar kakšno solzo sreče. Z veseljem priporočam Sladki Butik Ines komurkoli,ne le celiakašem oz. alergikom.
Tanja Belec Grilc
Tanja Belec Grilc
19/02/2024
Izvrstne brezglutenske sladice, toplo priporočam vsem, tudi tistim, ki nimajo težav z glutenom. Marko
Marko Vrezec
Marko Vrezec
14/02/2024
Brezglutenska ponudba ... top
Domen Dežman / uredništvo GRADIMO
Domen Dežman / uredništvo GRADIMO
19/01/2024
Tortica je bila res izjemnega okusa. Vsi so bili navdušeni in niso mogli verjeti, da je brezglutenska.
Sara Strasner
Sara Strasner
12/01/2024

Pomembno obvestilo


Obveščamo vas, da smo s strani dobavitelja BIO psyllium-a, ki ga uporabljamo v naših mešanicah mok dobili obvestilo o možnosti prisotnosti naslednjih alergenov: sledovi sezama in sledovi gorčičnih semen.

Deklaracije na izdelkih bodo zato z dnem 23.3.2024 spremenjene. Za vse izdelke kupljene pred tem datumom, pa vas obveščamo, da lahko vsebujejo zgoraj omenjene alergene. Vsem kupcem mešanice moke za piškote in pecivo, ter mešanice moke za kvašeno testo ponujamo možnost zamenjave kupljenih izdelkov za izdelke z ustrezno deklaracijo.
Mešanici mok vsekakor ostajata 100% glutenfree, kar je bilo potrjeno tudi z našim testom in testom dobavitelja.

Ker želimo biti povsem transparenti prilagamo izjavo dobavitelja o možni prisotnosti alrgenov.

Za nevšečnosti se vam iskreno opravičujemo