Sveže testenine brez glutena – Garganelli

Testenine brez glutena – Farabella Garganelli
Avtentična oblika. Bogat okus. Italijanska tradicija – brez glutena.

Garganelli so ena najbolj ikoničnih oblik testenin iz Romanje (Emilia-Romagna), ki so prvotno nastale kot domiselna rešitev, ko je kuharici zmanjkalo nadeva za cappelletti. Namesto da bi obupala, je s pomočjo statev in paličice ročno zavila kvadratne kose testa v značilno obliko, ki je danes prepoznavna po celem svetu.

Farabella je to tradicionalno obliko testenin izdelala v različici brez glutena. Ohranili pa so okus in teksturo, ki jo pričakujemo od italijanskih testenin.
Garganelli so izdelani po tradicionalnih metodah v Fara San Martino – okolju s stoletno tradicijo testeninarstva.

–

Zakaj izbrati Farabella Garganelli?

• Italijanska klasika v gluten-free verziji, ki je primerna tudi za vegane

• Iz koruzne in riževe moke – lahke, a polnega okusa

• Idealne za mesne raguje, pesto, zelenjavne omake

• Certificirano brez glutena, primerno za celiakaše

• Proizvedeno po avtentični metodi sušenja na bronastih matricah

Odlično se podajo v lažje glavne jedi ali kot predjed z bogatimi omakami. Klasika, ki se prilega vsakemu jedilniku.

–

Sestavine:
Koruzna moka, riževa moka, voda, škrob, sol. Regulator kislosti: mlečna kislina, konzervans: sorbinska kislina
Lahko vsebuje sledi soje.

Hranilne vrednosti na 100g