Sveže testenine brez glutena: Maccaruni di Casa

Sveže testenine brez glutena: Farabella Maccarruni di Casa
Testenina s tradicijo, ki prenaša zgodbo Kalabrije v vsako kuhinjo.

Maccarruni di casa so tradicionalna testenine iz Kalabrije, kjer jo gospodinje že stoletja pripravljajo doma – običajno s pomočjo igle za pletenje ali lesenega nabodala. Ime se razlikuje od kraja do kraja: Maccarruni i casa, Firrazzul, Fileja, Fhilateri … a zgodba ostaja ista – testenina, ki povezuje generacije.

Farabella je to dragoceno kulturno dediščino ohranila v brezglutenski različici testenin, ki jo po tradicionalnih metodah izdelujejo v Fara San Martino – v srcu italijanskega testeninarstva.

–

Zakaj so posebne?

• Avtentična kalabrijska testenina v popolnoma brezglutenski različici

• Idealna izbira za preproste paradižnikove ali bogate mesne/zelenjavne omake

• Iz koruzne in riževe moke, brez in aditivov

• Domača tradicija in kultura v vsakem grižljaju

–

Sestavine:
Koruzna moka, riževa moka, voda, škrob, sol. Regulator kislosti: mlečna kislina, konzervans: sorbinska kislina
Lahko vsebuje sledi soje.

–

Prehranske vrednosti na 100g